濟南機械加工制定工藝規程的過程：

1) 核算年出產綱領，斷定出產類型。

2) 剖析零件圖及產品裝配圖，對零件進行工藝剖析。

3) 挑選毛坯。

4) 擬定工藝道路。

5) 斷定各工序的加工余量，核算工序尺度及公役。

6) 斷定各工序所用的設備及刀具、夾具、量具和輔助工具。

7) 斷定切削用量及工時定額。

8) 斷定各首要工序的技能要求及查驗辦法。

9) 填寫工藝文件。

在制定工藝規程的過程中，往往要對前面已開始斷定的內容進行調整，以提高經濟效益。在履行工藝規程過程中，可能會呈現前所未料的狀況，如出產條件的改變，新技能、新工藝的引進，新材料、先進設備的使用等，都要求及時對工藝規程進行修訂和完善。